مقصر اصلی بوی بد بدن شناسایی شد!

دانشمندان توانستند آنزیم کلیدی که باعث ایجاد بوی بد در بدن می‌شود را شناسایی کنند.

محققان دانشگاه یورک (York) با همکاری شرکت یونیلیور (Unilever) کشف کردند که احتمالا بوی بدن از زمان پیدایش اولیه انسان‌ها، وجود داشته است.

این محققان دریافتند که یک آنزیم که توسط باکتری‌های موجود در زیربغل انسان تولید می‌شود، بوی تند و تیز بدن را ایجاد می کند که ما آن بو را “بوی بدن” می‌شناسیم.

محققان این آنزیم را آنزیم بوی بدن ( BO enzyme) نامیده‌اند و گفته‌اند که این آنزیم توسط باکتری استافیلوکوکوس هومینیس (Staphylococcus hominis) تولید می‌شود که محل زندگی آن زیر بغل است و از اجداد باستانی به ما ارث رسیده است.

این آنزیم باعث می‌شود مواد شیمیایی بدون بو در عرق بدن، تبدیل به موادی با بوی تند شوند. آنزیم “BO” به ترکیبات بی‌بو ساخته شده از غدد درون ریز می‌چسبد.

گوردن جیمز (Gordon James) گفت: این تحقیق واقعا چشمان ما را به حقیقت باز کرد و کشف این نکته جالب بود که آنزیم کلیدی ایجاد کننده بوی بدن را پیدا کنیم که تنها چند باکتری موجود در زیربغل است.

با شناسایی ترکیب ویژه بودار بدن، دانشگاهیان معتقدند که می‌توانند دئودرانت‌هایی تولید کنند که این آنزیم را خنثی و بوی بد بدن را ریشه‌کن کند.

میشیل رودن (Michelle Rudden) از دپارتمان زیست‌شناسی دانشگاه یورک اظهار کرد، حل ساختار این آنزیم به ما این امکان را داد که گام مولکولی در باکتری مشخص را پیدا کنیم که می‌تواند مولکول‌های بو را تولید کند.

این یک پیشرفت اساسی در درک چگونگی عملکرد بوی بدن است و به توسعه مهارکننده‌های هدف که تولید بوی بدن را متوقف می‌کنند،‌ منجر می‌شود. بدون اینکه در میکروبیوم‌های زیر بغل اختلالی ایجاد شود.

Researchers from the University of York have previously shown that only a few bacteria in your armpit are the real culprits behind BO. Now the same team, in collaboration with Unilever scientists, has gone a step further to discover a unique “BO enzyme” found only within these bacteria and responsible for the characteristic armpit odour.

This new research highlights how particular bacteria have evolved a specialised enzyme to produce some of the key molecules we recognise as BO.

Co-first author Dr Michelle Rudden from the group of Prof. Gavin Thomas in the University of York’s Department of Biology, said: “Solving the structure of this ‘BO enzyme’ has allowed us to pinpoint the molecular step inside certain bacteria that makes the odour molecules. This is a key advancement in understanding how body odour works, and will enable the development of targeted inhibitors that stop BO production at source without disrupting the armpit microbiome.”

Your armpit hosts a diverse community of bacteria that is part of your natural skin microbiome. This research highlights Staphylococcus hominis as one of the main microbes behind body odour.

Furthermore, the researchers say that this “BO enzyme” was present in S. hominis long before the emergence of Homo sapiens as a species, suggesting that body odour existed prior to the evolution of modern humans, and may have had an important role in societal communication among ancestral primates.

This research represents an important discovery for Unilever R&D, made possible by its long-standing academic-industry collaboration with the University of York. Unilever co-author Dr Gordon James said: “This research was a real eye-opener. It was fascinating to discover that a key odour-forming enzyme exists in only a select few armpit bacteria — and evolved there tens of millions of years ago.”