سلامتیفیتوتراپی

خواص رازیانه

خواص رازیانه

رازیانهبه نقل از اکولا: رازیانه یک گیاه علفی، با عطر و بویی خاص، دارای برگ‌های نازک و نخی شکل است. از نظر ارتفاع یک الی دو متر و شامل گل‌هایی به رنگ زرد و به صورت گیاه وحشی چند ساله است.

گیاهی است مدیترانه ای، در جنوب اروپا کشت می‌شود و در هوای گرم بهتر رشد و نمو خواهد کرد. با هوای سرد سازگاری ندارد و ریشه گیاه خشک و دچار سرمازدگی می شود. اگر چنانچه آبیاری بصورت مرتب انجام شود بر کمیت و کیفیت گیاه می افزاید. رازیانه در زمان کاشت و هنگام رشد احتیاج زیادی به مواد غذایی نظیر کود حیوانی دارد. کود حیوانی یکی از مهمترین چیزی هست که باید در زمین های قابل کشت رازیانه داده شود. پس زمین‌های قابل کشت باید از کود کافی برخوردار باشد. رازیانه گیاه ادویه ای است. بیشتر در صنایع دارو سازی جهت درمان سرفه، دل پیچه و دل درد کاربرد دارد و مصرف آن باعث هضم بهتر غذا خواهد شد.

رازیانه معمولی به عنوان طعم دهنده در غذا کاربرد دارد. به گونه های متفاوت موجود است و حتی از نظر طعم می تواند تفاوت داشته باشد. به عنوان مثال، دانه های شیرین آن به نام ”رازیانه فرانسوی معرفی“ شده است به شکل دانه های شیرین و بصورت کشیده و دارای رنگ سبز مایل به زرد دارند.

نوع دیگر رازیانه ”رازیانه هندی”  از نظر ظاهری قهواه‌ای رنگ و ریزتر است. “رازیانه ایرانی و ژاپنی” از نظر شکل ظاهری کوچک‌تر بنظر می‌آیند ولی دارای عطر و مزه تندتری دارند که بنام رازیانه فلورانس معروف است. نسبت به رازیانه معمولی ریزتر هستند. بیشتر در منطقه شمال و دامنه های البرز بصورت وحشی و خودرو رویش دارند.

در یونان، روم و مصر باستان از رازیانه به عنوان نماد سلامت یاد شده است.

خواص رازیانه

سرشار از انتی اکسیدان، جهت کاهش لاغری، تقویت و سلامت قلب، جلوگیری از التهابات بدن، تقویت حاظفه و روان، جلوگیری از پوکی استخوان، تقویت معده و جلوگیری از رفلاکس معده، جلوگیری از یبوست، برطرف کردن بوی بد دهان و لثه، برطرف کردن کولیک نوزاد( درد شکمی)، بهبود بینایی و سلامت چشم، برطرف کردن سرفه و درد گلو، رفع کننده دردهای قاعدگی، جوان کننده پوست و رفع کننده جوش صورت، تقویت مو و جلوگیری از پوسته و خارش مو

خواص رازیانه در طب سنتی

طب سنتی توجه ویژه ای به رازیانه دارد و برای درمان مشکلات گوارشی و گلو درد مصرف رازیانه را توصیه می کنند.

جهت افزایش شیر مادران رازیانه بهترین گیاه است.

نفخ شکمی را برطرف، عملکرد مغز و چشم را تقویت می‌کند. در طب سنتی از رازیانه جهت درمان بسیاری از امراض مانند، سرماخوردگی و برونشیت، سرفه، اسهال، یبوست، ناراحتی کبدی و کلیه بکار می‌برند.

دارای طبیعت گرم و خشک است و سرشار از ویتامین C، منیزیوم، منگنز، آهن، کلسیم و فیبر فراوان است.

رازیانه دارای خواص هورمونی است. برای اغلب خانم‌ها تجویز شده و باعث بالا رفتن هورمون زنانه خواهد شد. به همین دلیل شیر زنان را افزایش خواهد داد.

از آنجایی که با مصرف رازیانه می‌توانید چاقی را برطرف، التهابات واژن و علائم یائسگی و گر گرفتگی را برطرف کنید بسیار حائز اهمیت است.

افرادی که دچار خونریزی زنانگی هستند بهتر است از رازیانه قبل از قاعدگی استفاده کنند.

نکته: افرادی که دچار تصلب شرائین، دچار گرفتگی عروق هستند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند.

روش مصرف رازیانه

یک قاشق چایخوری پودر رازیانه را در یک لیوان آبجوش بریزید و مانند چایی دم کنید و همراه با یک قاشق مربا خوری عسل میل کنید. این کار را روزانه بطور مرتب انجانم دهید. با این عمل می توانید هورمون های زنانه خود را تنظیم کنید و رحم به یقین دچار پاک سازی خواهد شد.

همچنین در کنار رازیانه بطور جداگانه یک قاشق نعنا خشک را دم کنید و هر روز استفاده کنید. از آنتی اکسیدان قوی برخوردار است و عملأ پاکسازی بهتر و قوی تر انجام خواهد شد.

کسانی که دچار کیست تخمدان و کیست سینه هستند بهتر است از رازیانه استفاده نکنند.

دکتر فریبا رشدی متخصص طب سنتی اظهار کردند: مصرف بیش از حد و خود سرانه گیاهان دارویی مانند عرقیجات، پودر و انواع دم نوش‌ها می‌تواند دچار عوارض شود.

رازیانه مدر بوده و افرادی را که دچار تکرر ادرار هستند مفید معرفی شده است. اغلب بانوان برای اینکه افزایش خونریزی داشته باشند و جهت جلوگیری از یائسگی زود رس از عرق این گیاه استفاده می‌کنند.

از نظر طب سنتی رازیانه سرشار از استروژن و برای زنان باردار توصیه نمی‌شود.

ضد ویروس و ضد باکتری است. خاصیت ضد قارچی دارد بویژه جهت عفونت مجاری ادراری استفاده دو چندان شود.

بانوانی که دچار فیبروم و میوم رحمی هستند عرق رازیانه را با یک قاشق مربا خوری عسل فراموش نکنند.

طریقه مصرف رازیانه

رازیانه تازه خام(برگ و ریشه) را مانند دیگر سبزیجات طبیعی و در سس پستو می توان استفاده کرد. حتی در آبمیوه ها و آب سبزیجات طبیعی مورد استفاده است.

می‌توانید سبزی رازیانه تازه را در خوراک‌ها، ماکارونی، پاستا و انواع کباب‌ها استفاده کرد.

دانه رازیانه را می‌توانید بصورت دمنوش درست کرده و عرق آن مورد استفاده قرار دهید.

رازیانه سرشار از فیبر است. استفاده از قسمت سفید رنگ آن تقریبا ۷ گرم فیبر غذایی را شامل است. ۲۸ درصد از نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند.

اکثر افراد از فیبر کافی استفاده نمی‌کنند و توصیه ما این است که از یک عدد رازیانه متوسط در روز استفاده کنید. این مصرف روزانه می‌تواند ۷ گرم فیبر روزانه شما را تأمین کند.

رازیانه سرشار از مواد معدنی و پتاسیم است و برای کمک به کاهش فشار، حفظ و نگهداری تعادل مایعات ضروری ست.

رازیانه آنتی اکسیدان قوی است و مصرف آن پیری زودرس را کند می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد.

دارای ویتامین K، A، B6 و فولات است و نیاز بدن را بخوبی برطرف می‌کند.

با مصرف رازیانه احساس سیری به شما دست خواهد داد. کسانی که تصمیم به کاهش وزن دارند بهتر است رازیانه را در برنامه غذایی خود قرار دهند. کمک کننده خوبی برای کاهش وزن است.

عوارض مصرف رازیانه

بیشتر افراد با مصرف رازیانه مشکلی ندارند. اما گاهی ممکن است در بعضی افراد حساسیت بوجود آید. به علت بالا بودن پتاسیم موجود در آن بیماران کلیوی را درگیر خواهد کرد و باعث حساست خواهد شد. پس بهتر است در زیاد مصرف کردن آن خودداری شود.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
بله
تقریبا
خیر

طاهری داریوش

اولیــــــن نیستیــم ولی امیـــــد اســــت بهتـــرین باشیـــــم...! خدایــــــــــا نام و آوازه مـــن را چنان در حافظه‌ها تثبیت کن که آلزایمـــــــــــــر نیز توان به یغما بردن آن را نداشته باشد...!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا