گفتار دوم – انتخاب طبیعی و رفتار | جای خالی برای یادگیری فعال زیست دوازدهم

زیستیار تعاملی آیندهنگاران مغز | زیستبان یادگیری با جایخالی
در آیندهنگاران مغز، به مدیریت داریوش طاهری، ما باور داریم که آموزش مفهومی در زیستشناسی دوازدهم تنها زمانی ماندگار خواهد شد که با تکرار هدفمند و بازیابی فعالانه همراه شود. مغز انسان برای ایجاد مسیرهای پایدار عصبی به تمرینی نیاز دارد که هم جذاب باشد و هم یادگیری عمیق را تقویت کند.
بر همین اساس، متنهای خطبهخط زیستشناسی دوازدهم با طراحی جایخالیهای هوشمند بازآفرینی شدهاند تا فرایند تکرار از حالت منفعل خارج شده و به یک تمرین تعاملی و شناختی تبدیل شود. در این شیوه، شما تنها خواننده متن نیستید، بلکه بازیگر اصلی یادگیری هستید؛ میاندیشید، بازیابی میکنید و در صورت نیاز، پاسخ درست را مشاهده میکنید.
این رویکرد همان اصل قدیمی است که میگوید: تکرار، مادر مهارتهاست. ما در آیندهنگاران مغز، معماران تکرار هدفمند هستیم؛ مسیری که تسلط علمی، درک عمیق و آمادگی کامل برای آزمونهایی چون کنکور را برای شما فراهم میکند.
روش آموزشی ما ذهن دانشآموز را به درگیری عمیق با متن، بازیابی فعال اطلاعات و خودسنجی مستمر سوق میدهد؛ عواملی که کلید تسلط بر مفاهیم زیستشناسی دوازدهم و موفقیت در آزمونهای مهم به شمار میروند.
هر گفتار این مجموعه، دقیقاً با جملهبندی اصلی کتاب درسی زیستشناسی دوازدهم تنظیم شده و با جایخالیهایی هدفمند همراه است. کاربر میتواند روی آنها تمرکز کند، بیندیشد و در صورت نیاز، با کلیک بر روی دکمه «نمایش پاسخ»، به پاسخ صحیح دست یابد. بدین ترتیب، تجربهای تعاملی، کاربردی و عمیق در یادگیری زیستشناسی دوازدهم شکل میگیرد.
پژوهشگران در بررسی یک رفتار تلاش میکنند به [نمایش پاسخ] نوع پرسش پاسخ دهند. پرسش نوع اول اینکه جانور [نمایش پاسخ] رفتاری را انجام میدهد؟ برای پاسخ به این پرسش پژوهشگران فرایندهای [نمایش پاسخ]، [نمایش پاسخ] و [نمایش پاسخ] بدن جانور را بررسی میکنند. پرسش نوع دوم این است که [نمایش پاسخ] جانور رفتاری را انجام میدهد؟ پرسش دوم به دیدگاه [نمایش پاسخ] مربوط است. مثال زیر را بخوانید.
پرنده [نمایش پاسخ] پس از آنکه جوجههایش از [نمایش پاسخ] بیرون میآیند، [نمایش پاسخ] تخم را از لانه خارج میکند. جوجهها و [نمایش پاسخ] کاکایی در میان علفهای اطراف آشیانه به خوبی [نمایش پاسخ] میشوند (شکل ۹). البته رنگ [نمایش پاسخ] داخل پوسته تخمهای [نمایش پاسخ] بسیار مشخص است.
 شکل ۹ – الف) جوجههای [نمایش پاسخ] ب) تخمهای [نمایش پاسخ]
شکل ۹ – الف) جوجههای [نمایش پاسخ] ب) تخمهای [نمایش پاسخ]
چرا کاکایی [نمایش پاسخ] تخم را از لانه خارج میکند؟ برای یافتن پاسخ این پرسش، [نمایش پاسخ] آزمایشی را طراحی کرد. او تخمهای [نمایش پاسخ] را شبیه تخمهای کاکایی [نمایش پاسخ] کرد و آنها را در محل [نمایش پاسخ] کاکاییها، قرار داد. پژوهشگر در کنار تعدادی از این تخمها، پوسته تخمهای شکسته کاکایی را نیز قرار داد. او مشاهده کرد کلاغها بیشتر تخم مرغهایی را که کنار پوستههای تخم کاکایی قرار داشتند، پیدا کرده و آنها را خوردند. رنگ سفید داخل پوسته تخمهای شکسته، راهنمای کلاغها بود. پژوهشگر نتیجه گرفت کاکاییها رفتار دور انداختن پوسته تخمهای شکسته از لانه را برای کاهش احتمال شکار شدن و افزایش احتمال بقای جوجهها انجام میدهند. کاکاییها زمان بسیار کوتاهی را برای بیرون بردن پوسته تخمها صرف میکنند اما این رفتار در بقای زادههای آنها نقشی حیاتی دارد. این رفتار کاکاییها سازگارکننده است زیرا احتمال دسترسی شکارچی به زادهها کاهش و احتمال بقای آنها را افزایش میدهد و به سود پرنده و زادههای آن است. رفتارهای سازگارکننده با سازوکار انتخاب طبیعی، برگزیده میشوند.
در رفتارشناسی با دیدگاه انتخاب طبیعی، پژوهشگران برای پاسخ به پرسش چرایی رفتارها و اثر انتخاب طبیعی در شکل دادن به آنها پژوهش میکنند. آنها نقش سازگارکنندگی رفتارهای گوناگون و به عبارتی نقش رفتارها را در بقا و زادآوری بیشتر جانوران بررسی میکنند. این کار با بررسی سود و هزینه رفتار برای جانور، انجام میشود.
فعالیت ۴
در پژوهش درباره رفتار بیرون انداختن پوسته تخم در کاکاییها:
الف) پژوهشگر چه فرضیهای را دنبال میکرد؟
ب) چرا پژوهشگر فقط در کنار تعدادی از تخم مرغهای رنگآمیزی شده، پوسته تخم کاکایی قرار داد؟
زاد آوری (تولیدمثل)
داشتن بیشترین تعداد زادههای سالم، معیاری برای موفقیت زادآوری در جانوران است. جانوران برای دستیابی به موفقیت در زادآوری (تولید مثل)، رفتارهای زادآوری انجام میدهند. انتخاب جفت یکی از این رفتارهاست. در رفتار انتخاب جفت، جانور ابتدا ویژگیهای جفت را بررسی میکند و بعد تصمیم میگیرد با آن جفت گیری کند یا نه. برای مثال انتخاب جفت را در طاووس بررسی میکنیم. ویژگیهای ظاهری طاووسهای نر و ماده متفاوت است. در فصل زادآوری دم طاووس نر، پرهای پرنقش و نگاری پیدا میکند. طاووس نر برای جلب جفت، دم خود را مانند بادبزن میگستراند تا بهتر در معرض دید جانور ماده قرار گیرد. طاووس ماده دم طاووسهای نر را بررسی میکند و نری را به عنوان جفت انتخاب میکند که رنگ درخشان و لکههای چشم مانند بیشتری روی پرهای دم خود داشته باشد (شکل 10).
 شکل ۱۰- لکههای چشم مانند دم طاووس نر
شکل ۱۰- لکههای چشم مانند دم طاووس نر
بیشتر بدانید
تاریخ علم
بررسی رفتار بیرون انداختن پوستههای تخم در کاکایی از پژوهشهای نیکولاس تین برگن (1988- 1907) است.
در جانوران، مادهها بیشتر از نرها رفتار انتخاب جفت را انجام میدهند. چرا چنین است؟ در جانوران هر یک از والدین باید انرژی و مدت زمانی را برای زادآوری و پرورش زادهها صرف کنند. جانوران ماده معمولاً زمان و انرژی بیشتری صرف میکنند. برای مثال نگهداری از تخمها و جوجهها در پرندگان و بارداری و شیردادن به نوزادان در پستانداران فعالیتهای پرهزینهای هستند که جانوران ماده آنها را انجام میدهند. بنابراین، تولید مثل برای آنها هزینه بیشتری دارد. پس جانوران ماده باید جفت انتخاب کنند تا موفقیت تولیدمثلی آنها تضمین شود.
شاید برای شما این پرسش مطرح شده باشد که پرهای زینتی دم طاووس نر با موفقیت زادآوری جانور ماده چه ارتباطی دارد؟ پژوهشها نشان دادهاند، جانوران ماده در انتخاب جفت به ویژگیهای ظاهری نرها توجه میکنند. درخشان بودن رنگ پرنده یکی از این ویژگیهایی است که نشانه سلامت و کیفیت رژیم غذایی آن است. جفتگیری با نری که این نشانه را دارد، سلامت جانور ماده و زادههایش را تضمین میکند. ویژگیهای ظاهری جانور نر نشآنهای از داشتن ژنهای مربوط به صفات سازگارکننده نیز هستند؛ یعنی گرچه دم بلند و زینتی طاووس نر ممکن است حرکت جانور را دشوار و آن را در مقابل شکارچیها آسیب پذیرتر کند و احتمال بقای آن را کاهش دهد، اما بقای جانوری با این ویژگی هنگام تولید مثل، سازگارتر بودن آن را نشان میدهد. در نتیجه در صورت انتخاب آن، زادهها علاوه بر ویژگی ظاهری، ژنهای صفات سازگارتر را نیز به ارث میبرند. ویژگیهای ظاهری مانند دم زینتی طاووس نر یا شاخ گوزن نر از صفات ثانویه جنسی جانوران نر هستند که هنگام جفت یابی و رقابت با نرهای دیگر به کار میروند.
البته در گونههای مختلف جانوران، انتخاب جفت را فقط جانوران ماده انجام نمیدهند. در نوعی جیرجیرک، جانور نر هزینه بیشتری در تولید مثل میپردازد و بنابراین جفت را انتخاب میکند. جیرجیرک نر زامههای خود را درون کیسهای به همراه مقداری مواد مغذی به جانور ماده منتقل میکند. جانور ماده هنگام تشکیل تخم و برای رشد ونمو جنین به مواد مغذی درون کیسه نیاز دارد (شکل ۱۱). این کیسه بخش قابل توجهی از وزن بدن جانور نر را تشکیل میدهد. جانور نر، جیرجیرک مادهای را انتخاب میکند که بزرگتر باشد، زیرا بزرگتر بودن جیرجیرک ماده نشانه آن است که تخمک¬های بیشتری دارد و میتواند زادههای بیشتری تولید کند. در این جانوران جیرجیرکهای ماده برای انتخاب شدن رقابت میکنند.
 شکل ۱۱- جیرجیرک مادهای که کیسه دارای اسپرم و مواد مغذی (بخش سفید رنگ) را دریافت کرده است.
شکل ۱۱- جیرجیرک مادهای که کیسه دارای اسپرم و مواد مغذی (بخش سفید رنگ) را دریافت کرده است.
رفتار تولید مثلی دیگر در جانوران، نوع نظام جفتگیری آنهاست. طاووس نر نظام جفتگیری چند همسری دارد. در این نظام یکی از والدین پرورش و نگهداری زادهها را انجام میدهد. طاووس نر در نگهداری زادهها نقشی ندارد، البته میتواند با نگهداری از قلمرو، منابع غذایی، محل لانه و پناهگاه ایمن از شکارچیها، به طور غیرمستقیم به مادهها کمک کند. در نتیجه، موفقیت تولید مثلی هر دو جانور نر و ماده افزایش مییابد. بیشتر پستانداران نظام چند همسری دارند و بیشتر پرندگان مثل قمری خانگی تک همسراند. در این نظام هر دو والد هزینههای پرورش زادهها را میپردازند. همچنین، در این نظام جانور نر و ماده در انتخاب جفت سهم مساوی دارند.
غذایابی
رفتار غذایابی مجموعه رفتارهای جانور برای جست وجو و به دست آوردن غذاست. غذاهایی که جانوران میخورند معمولاً اندازههای متفاوتی دارند. غذاهای بزرگتر انرژی بیشتری دارند اما ممکن است فراوانی آنها کمتر و به دست آوردن آنها دشوارتر باشد. بنابراین، برای جانوران میزان سود یعنی میزان انرژی موجود در غذا و هزینه به دست آوردن غذا و مصرف آن اهمیت دارد. موازنه بین محتوای انرژی غذا و هزینه به دست آوردن آن، غذایابی بهینه نام دارد. براساس انتخاب طبیعی، رفتار غذایابی ای برگزیده میشود که از نظر میزان انرژی دریافتی کارآمدتر باشد یعنی اینکه جانور در هر بار غذایابی، بیشترین انرژی خالص را دریافت کند. برای مثال خرچنگهای ساحلی صدفهای با اندازه متوسط را ترجیح میدهند زیرا آنها بیشترین انرژی خالص را تأمین میکنند. صدفهای بزرگتر انرژی بیشتری دارند اما برای شکستن آنها باید انرژی بیشتری صرف شود.
هنگام غذایابی ممکن است جانور خود در خطر شکار شدن یا آسیب دیدن قرار گیرد. بنابراین رفتار برگزیده باید موازنهای بین کسب بیشترین انرژی و کمترین خطر را نیز نشان دهد. به همین علت است که هنگام وجود شکارچی یا رقیب، جانوران رفتارهای غذایابی خود را تغییر میدهند و در حالتی آماده و گوش به زنگ به غذایابی مشغول میشوند.
گاهی جانوران غذایی را مصرف میکنند که محتوای انرژی چندانی ندارد اما مواد مورد نیاز آنها را تأمین میکند. برای مثال طوطیهایی که در شکل ۱۲ میبینید خاک رس میخورند تا مواد سمی حاصل از غذاهای گیاهی را در لوله گوارش آنها خنثی کند.
 شکل ۱۲- تغذیه طوطیها از خاک رس
شکل ۱۲- تغذیه طوطیها از خاک رس
قلمرو خواهی: قلمرو یک جانور، بخشی از محدوده جغرافیایی است که جانور در آن زندگی میکند. جانوران در برابر افراد همگونه یا افراد گونههای دیگر از قلمرو خود دفاع میکنند. این رفتار قلمرو خواهی نام دارد. جانور با رفتارهایی مانند اجرای نمایش و یا تهاجم به جانوران دیگر اعلام میکند که قلمرو متعلق به آن است. مثلاً یک پرنده با آواز خواندن سعی میکند از ورود پرنده مزاحم به قلمرو خود جلوگیری کند. اگر آواز مؤثر نباشد، ممکن است پرنده صاحب قلمرو برای بیرون راندن مزاحم به آن حمله کند (شکل ۱۳). این فعالیتها نیازمند صرف زمان و مصرف انرژی است. تهاجم ممکن است به آسیب دیدن پرنده صاحب قلمرو هم بینجامد. آواز خواندن ممکن است موقعیت پرنده را برای شکارچی آشکار کند. چرا پرنده هزینههای دفاع از قلمرو را میپذیرد؟ قلمرو خواهی برای جانوران فایدههایی دارد: استفاده اختصاصی از منابع قلمرو میتواند غذا و انرژی دریافتی جانور را افزایش دهد. امکان جفت یابی جانور و دسترسی به پناهگاه برای در امان ماندن از شکارچی نیز افزایش مییابد.
 شكل ۱۳- قلمرو خواهی در قو، سرخرود مازندران
شكل ۱۳- قلمرو خواهی در قو، سرخرود مازندران
مهاجرت: هر ساله با آغاز فصل پاییز پرندگان مهاجر از سیبری و اروپا به تالابها و آبگیرهای شمال ایران مهاجرت میکنند. این پرندهها پس از زمستان گذرانی، در اوایل بهار به سرزمین خود باز میگردند.
جابه جایی طولانی و رفت و برگشتی جانوران مهاجرت نام دارد. تغییر فصل و نامساعد شدن شرایط محیط و کاهش منابع مورد نیاز، جانوران را وا میدارد به سوی زیستگاههای مناسبتر برای تغذیه، بقا و زادآوری مهاجرت کنند. مهاجرت رفتاری غریزی است که یادگیری نیز در آن نقش دارد. بررسی مهاجرت سارها نشان داده است سارهایی که تجربه مهاجرت دارند بهتر از آنهایی که برای نخستین بار مهاجرت میکنند، مسیر مهاجرت را تشخیص میدهند.
در مسیر مهاجرت بسیاری از جانوران از جاهایی عبور میکنند که قبلاً در آنجاها نبودهاند. پس آنها چگونه در این محیطهای ناآشنا، راه خود را پیدا میکنند؟ جانوران برای جهت یابی از نشانههای محیطی استفاده میکنند. مثلاً جهت یابی هنگام روز با استفاده از موقعیت خورشید و در شب با استفاده از موقعیت ستارهها در آسمان انجام میشود.
 شکل ۱۴- پرندگان مهاجر به پناهگاه حیات وحش میانکاله مازندران
شکل ۱۴- پرندگان مهاجر به پناهگاه حیات وحش میانکاله مازندران
وقتی هوا ابری است جانوران چگونه مسیر حرکت را تشخیص میدهند؟ آیا میدان مغناطیسی زمین در جهتیابی جانوران نقش دارد؟ برای پاسخ به این پرسش، پژوهشگران در یک روز ابری آهنربای کوچکی را روی سر کبوتر خانگی قرار دادند. با وجود این آهنربا، پرنده نتوانست مسیر درست را بیابد و به لانه باز گردد. پژوهشگران نتیجه گرفتند کبوتر خانگی میتواند موقعیت خود را نسبت به میدان مغناطیسی زمین احساس و با استفاده از آن جهتیابی کند. پژوهشگران در سر بعضی از پرندهها ذرات آهن مغناطیسی شده نیز یافتهاند. لاکپشتهای دریایی ماده پس از طی مسافتهای طولانی، برای تخم گذاری به ساحل دریا میآیند و پس از تخم گذاری دوباره به دریا باز میگردند. به نظر میرسد میدان مغناطیسی زمین در جهتیابی لاک پشتها نیز نقش دارد.
خواب زمستانی و رکود تابستانی
برخی جانوران برای بقا، در زمستان، خواب زمستانی دارند. در این حالت جانور به خواب عمیقی فرو میرود و یک دوره کاهش فعالیت را طی میکند که در آن دمای بدن، مصرف اکسیژن، تعداد تنفس جانور و نیاز جانور به انرژی کاهش مییابد. پیش از ورود به خواب زمستانی، جانور مقدار زیادی غذا مصرف میکند و در بدن آن چربی لازم به مقدار کافی ذخیره میشود تا هنگام خواب به مصرف برسد. رکود تابستانی نیز یک دوره کاهش فعالیت است که در آن سوخت و ساز جانور کاهش پیدا میکند. رکود تابستانی در جانورانی دیده میشود که در جاهای به شدت گرم مانند بیابان زندگی میکنند. این جانوران در پاسخ به نبود غذا یا دورههای خشک سالی، رکود تابستانی انجام میدهند.
بیشتر بدانید
خرس قهوهای (Ursus arctos) در ایران زندگی میکند. برخی از این جانوران حالتی شبیه خواب زمستانی دارند و گاهی وقتی هوا گرمتر است از خواب بیدار میشوند. این خرسها معمولاً از انسان دوری میکنند ولی خرسهایی که از خواب بیدار شدهاند، ممکن است رفتاری تهاجمی داشته باشند.  خرس قهوهای در پناهگاه حیات وحش دودانگه و چهاردانگه مازندران
خرس قهوهای در پناهگاه حیات وحش دودانگه و چهاردانگه مازندران
فعالیت ۵
لاک پشتی که در شکل روبهرو میبینید، حتی وقتی در آزمایشگاه قرار دارد و غذا و آب کافی دریافت میکند، رکود تابستانی را نشان میدهد. چرا رکود تابستانی را رفتاری ژنی میدانند؟
بیشتر بدانید
لاک پشتهای دریایی منقار عقابی (Eretmochelys imbricata) به شدت در خطر انقراض قرار دارند. این جانوران در طول فصل زادآوری یعنی از اسفند تا تیرماه برای تخمگذاری به آبهای منطقه خلیج فارس و دریای عمان مهاجرت میکنند. پناهگاه حیات وحش و تالاب بینالمللی شیدور و جزیره هندورابی در استان هرمزگان و جزایر ام الکرم و نخیلو در استان بوشهر مهمترین مناطق لانه سازی این جانور است. پروژه ردیابی ماهوارهای مهاجرت لاک پشتهای دریایی در منطقه خلیج فارس و دریای عمان به پیشنهاد و حمایت مالی دفتر منطقهای صندوق جهانی حیات وحش و بنیاد تحقیقات دریایی آژانس حفاظت محیط زیست ابوظبی و با مشارکت کشورهای ایران، قطر، امارات و عمان در فروردین سال ۱۳۸۹ بانصب پنج ردیاب روی لاک پشتهای منقار عقابی در جزیره شیدور در ایران انجام شد.

لاک پشت منقار عقابی با ردیاب رادیویی
علائم دریافتی از ردیاب ماهوارهای ضمن کمک در شناسایی مسیرهای مهاجرت و مکانهای تغذیه این جانوران، اطلاعات بسیار مهمی درباره رفتارهای تولیدمثلی و مهاجرتی آنها فراهم میسازد.  نمای کلی از مسیر حرکت لاک پشتهای ایران و نقاط تجمع و تغذيه لاک پشتهای ردیابی شده
نمای کلی از مسیر حرکت لاک پشتهای ایران و نقاط تجمع و تغذيه لاک پشتهای ردیابی شده
 
